平成最後!榎建設恒例!!お餅つき大会 開催しました~☆ その2

月曜日, 1月 21st, 2019

こんにちは 何でも係りの本田あけみです。

お餅つき大会の続き
お餅をつきが終わっても お楽しみ行事は まだまだ続きます~(^-^)/

次は 100人超えで!   社長と   大!じゃんけん大会~!!
榎建設はもちろん 各メーカーさん・協力業者さんも賞品の協力を頂いて
年を追うごとに良い賞品がズラ~リ!!!
さん 毎年 やる気満々です!^^

まずは 子供の部から~
いくで~♪  最初は ぐー じゃんけん ほい!!

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やった~勝った勝った~~♪   負けたぁ… みんな楽しそうな顔^^
勝者の子供達をご紹介
マックカード~

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ミスドカード~~

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クオカードに~~~

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お菓子詰め合わせ~~

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なんにももらえなかった子供達に 残念賞で お菓子

続きまして~ 大人の部!!!
皆さん~ 心の準備は いいですか~!? いきまっせ~♪

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最初は ぐー   じゃんけん  ほい!!!

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第1位のクリスマスケーキ  決戦対決!!!
初回は、部長がGet! 2年目は 榎建設に新人研修で来た竹谷ちゃんがGet
その後は お客さんがGetしてるんやけど 今年もまたまた・・・

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Getしたのは~~ ↓↓ なんと 部長!!

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続いて~ 映画チケット!

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スタバカード

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葡萄たっぷりの食パン

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ビール1箱!

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カタログギフト!!

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お客さまからも賞品頂戴しました♪ コメダ珈琲の特製小倉あん

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食べる昆布だし 醤油ふりかけ&バスタオル

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ビール6缶

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今 建築業界で一番忙しい業種 うちの瓦屋さんから!
ミカンも作っていて  賞を取った  美味しいミカン!!

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可愛い~花束

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クオカード1000円分

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ルクルーゼのペアカップ

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最後の賞品! ビール1箱!!
最後なので 一番  じゃんけんの弱い人に!!
一番じゃんけんが弱かったのは~~ この方でした ↓↓

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これで 終了 と思いきや!部長から サプライズ~!
『クリスマスケーキ 欲しいかぁ~!??^^』 欲しい~!!
じゃあ! いくで~!!! 部長とのじゃんけん対決!!

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勝ったのは ケーキをかけて 部長と決戦対決した ↓↓

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でもね 彼は 実は・・・ 私の甥っ子でした。
で! ちょっと可哀想やけど ワンスモア~!!^m^

『クリスマスケーキ 欲しいかぁ~!??^^』

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クリスマスケーキは 誰の手に!?? ↓↓ 無事参加者さんの手に

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大盛り上がりした『じゃんけん大会』も 無事終了

最後は 榎建設特製 『おでん&粕汁&豚汁タイム』
買い出しは、車の後部座席にギッシリ満タン買い込んで!
王将CMのような食材で  100人分を 丸2日かかりで作り
ます。
事務所奥のキッチンは  大鍋だらけ  ↓ ちなみに ピンクの鍋が普通サイズ!

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『お待たせしました~ はい!どうぞ~ いっぱい食べてや♪ 』

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この量が ↓↓ 小1時間ほどで 空っぽになるんですよね ↓↓

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めっちゃ!大変やけど 美味しいって声と この笑顔があるから 作れるんですよね~♡

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大工さんからの差し入れの貝もあったり~~!!

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毎年、 我が事のように率先してお手伝いして下さる皆様、
遠方からこの日の為に来て下さる方々
いつも家族で楽しみにしてご参加下さる方々
本当に いつもありがとうございます!!
こんな大きな楽しいイベントにして頂いて
心より感謝&嬉しく思っています♪ m(__)m

今年のお餅つきも お待ちしていますね~(^-^)/
ありがとうございました~~ 感謝です!!(*^人^*)

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大阪府堺市で ちょっとかわった!?アットホームな建築屋やっています。
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平成最後!榎建設恒例!!お餅つき大会 開催しました~☆ その1

土曜日, 1月 19th, 2019

こんにちは  何でも係りの本田あけみです。

昨年12月に開催した 榎建設恒例!お餅つき大会の様子です~☆

下の娘が保育園に行ってる時から始めた  『お餅つき大会』
今回 19回目になる うちの会社の一大行事です。
初めは、社内で こじんまりと始めた お餅つきでしたが
今では たくさんのメーカーさんにも協力して頂き
100名を超える方々に来て頂けるようになりました~(喜)
1年間の感謝の想いと、さらなる発展を祈念して賑やかにお餅をつき
楽しく遊び&美味しい時間を過ごして頂くイベントです。

今回は、ずっと雨の予報で お天気が心配でしたが
当日はお天気に恵まれて とても暖かなお餅つき日よりでした。

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いよいよ お餅つき開始~!

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大人も、女性も、子供達も、 み~んな

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女性も~

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子供だって~~ 負けてませんよ~~(*^-^*)

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スーツ着てたって! 『はい~ついて~~!』

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スカート履いてたって! 『はいはい~ついてついて~~!!』

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足にギブスしてようが~~(笑)  『痛ない!?いける??』

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老若男女 みんな  必ず1回は  ついて頂きます~問答無用!!^m^

参加者さんの最後は 大阪ガスさん!

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そして これもお決まり!
オール電化の部長家VS大阪ガスさんの やり取り!!

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ついたお餅は その場で丸めて きな粉餅&ぜんざいに
餅丸め場は 毎年 粉だらけになりながら 私の友人達が助けてくれます。
プロ級の腕前で ここを安心してお任せできるようになって
私は 来て下さった参加者さん達の所へ挨拶に回れて 大助かり♡(^人^)

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毎年 うちと お向かいの駐車場をお借りしている会社のお鏡餅は
このお餅で作ります。 今年も 立派なお鏡餅が出来ました♪

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お餅つき 最後の1臼は 榎建メンバーで〆ます。

まずは 榎不動産の高橋

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続いて 専務&工事部本田ペア

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続いて 社長&私
私この時  腰痛めてたんです。 なので 手元をしようとしたら・・・
『お前ついてへんから  そっちそっち~!』 私 腰 痛いんですけど…
『いけるいける~  ちょっとだけやから!^^』 ちょっとぉ~!!
『ええから~ええから~~』  

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毎年 いろんなことを言いながら 笑いを誘うんですけどね
もう~ 今回は 必死のパッチ!
ちょっとだけって言うたのに 長いって~~!!

私達の後は、娘1&工事部本田夫婦ペアへ バトンタッチ!
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最後は 社長&部長ペア!!
プチ文句言いの~ お湯かけ~の まるで コント ^m^

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今年も  皆さんと大笑いした所で 無事お餅つき完了~!!!

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『今年も1年ありがとうございました。来年もよろしくお願いします!』

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お餅つきの次は~ 皆さんお待ちかね 『じゃんけん大会』
長くなるので 続きは 明後日~♪ 

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恒例のMY味噌つくり 開催しました~♪

水曜日, 1月 16th, 2019

こんにちは  何でも係りの本田あけみです。

ここ数年  ブログ等での『お知らせ&ご報告』が
出来ていない事が多々あったので、今年は 一念発起!?
ちゃんと『お知らせ&ご報告』をしていきたいと思っています。

まずは、昨年11月に行った『MY味噌つくり~in糀屋雨風』
2012年から始めた 人気の行事です。

皆さん ご自身の名前で『○○味噌』って呼ばれる位のお味噌愛♡
イベントと言うより 『お味噌部』 って呼んだ方が良いかも~☆

昨年は、台風被害の影響もあって秋以降のイベントを中止にしました。
そんな中、MY味噌つくりも  どうしようかと思っていたら・・・
お味噌部の方から 「お味噌つくり してね~!!」
「現場は忙しいでしょうけど、お味噌は奥さん来てくれたらOK~♪」
その一言で 即!開催決定~!!DMでお知らせまで出来ませんでしたが、
歴代参加者の方へハガキでお知らせして お味噌部で開催~(^-^)/

まずは、雨風さんの奥さんのご挨拶から~

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勝手知ったる「お味噌部」の皆さま 大豆をつまみ食い~^^
この大豆が とっても甘くて美味しいんです~♪ 

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大豆をつぶしていきます。 皆さんとっても手馴れてます~^^

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次は 塩と糀を馴染ませます。
お味噌つくりの材料は 大豆・塩・糀 この3つ!!
これが MY味噌つくりの 良さなのです。

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塩と糀が馴染んだら

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つぶした大豆と混ぜ合わせていきます。

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混ぜ合わせたら 丸めて樽に詰めていきます。

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しっかり空気を抜いたら 仕込み完成~!

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ここ数年 カビ対策で 酒粕で蓋をしています。これでカビ知らず。
春まで寝かせたら 甘めの堺味噌の完成。

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1時間かからず あっという間に出来ちゃいました。
その後は、お味噌の保存方法や 糀のお話etc

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そしてそして~ お楽しみ MY味噌品評会~!!
同じ日に、同じ材料で作ったお味噌
なのに!味が違うから 不思議
お味噌食べ比べしながら ワイワイガヤガヤ これが楽しい~♪♪♪
お味噌の料理から始まって、主婦座談会が止まりません~(笑)

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最後 忘れずに記念写真撮って MY味噌つくり終了~!!

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糀屋雨風さんのスペースをお借りして、雨風さんの奥さんと一緒に
ワイワイ賑やかにお味噌を作り始めて 早7年

赤味噌(元禄味噌)と 少し甘めの堺味噌の2種類作っています。
MY味噌が美味し過ぎて スーパーでお味噌買わなくなりました。

お味噌を筆頭に 調味料、お出汁、お米
いろんなその道を極めた方との出逢いから
我が家の食生活が変わりました。
忙しくて ついつい手抜きをしてしまいがちやけど
自分の身体を作っているのは、自分が食べた物
家族の健康も担っているので  きちんとした物を  しっかり頂く
当たり前やけど 忘れがちな事を やり続けようと思います。

まだ日程は決めていませんが、個人的に赤味噌作りに行きます。
MY味噌つくりに興味のある方は 私までご連絡くださいませ。

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あけましておめでとうございます。

土曜日, 1月 12th, 2019

あけましておめでとうございます。代表の本田です。

2019年 新しい年を迎えました。
旧年中は  大変お世話になり  ありがとうございました。

昨年の後半は、台風被害で あっという間に年末を迎えました。
年末には  榎建設恒例の一大行事!『お餅つき大会!』
開催するかしないか とても迷いましたが
「大変な最中やけど、下ばっかり向いててもしょうがない!」と
思い切って  『平成最後の!お餅つき大会!!』 を開催した所、
例年同様 たくさんの方々がご参加下さって
無事!笑顔で1年を締めくくる事が出来ました。ありがとうございました。

新しい年も 気持ちも新たに  また1歩1歩 頑張っていきますので
今年も 変わらぬご愛顧の程 どうぞよろしくお願い致します。

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昨年は、大阪北部地震、台風と 大阪は大きな被害を受けました。
特に、台風21号による南大阪の被害は甚大で
4カ月経った今も、未だ復旧工事をお待ち頂いている状態が続き
大変申し訳なく思っています。
年が明けても、まだ資材と専門職人が不足したままですが
何とか 1日でも早く 待って頂いている
お客様のお家の修復にとりかかりたい!の想いで
協力業者さん達と常に連携を取り合いながら 段取りしておりますので
ご不便をおかけしますが、 もうしばらくお待ち頂けますよう
お願い申し上げます。

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